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愛知県名古屋市昭和区「ラーメン 三吉」

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愛知県名古屋市昭和区「ラーメン 三吉」
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出典 http://blog-imgs-14.fc2.com

住所
愛知県名古屋市昭和区鶴舞4-15-16

交通手段
地下鉄「荒畑」駅から徒歩3分
荒畑駅から257m

営業時間
11:30~14:30(L.O)
18:00~22:30(L.O)
※夜の部の営業を1時間延長しました。
ランチ営業、日曜営業

定休日
月曜日 ※月曜が祝日の場合は営業、翌日振替休日

出典 http://tabelog.com

塩ラーメンの動画。うまそう、、。

3日間、手間ヒマかけて作る白湯スープは、濃厚なうまみがありながら後味はすっきり。

豚骨の旨みをより濃く出すために、骨を割り背脂と共に2日間かけてじっくりと煮込んで、香りの高い和風だしを加えたスープは、麺との相性もよく、醤油、塩、味噌とどれも一気に食べさせてくれる。

トッピングには、ニンニクなどをじっくり揚げた「こがし野菜」が。ほのかな苦みが全体の旨みを押し上げる大人の味が楽しめる一杯。

出典 http://nagoya.xtone.jp

メニューはこちら。

出典 http://blog-imgs-59.fc2.com

看板メニューの塩ラーメンはこってりめ。

本日の〆 #ラーメン三吉 #塩ラーメン

yuka sakumaさん(@yuka_pellicule)が投稿した写真 -

#ラーメン #三吉 #ラーメン三吉 #荒畑 #鶴舞

後藤 有紗さん(@arisa_goto515)が投稿した写真 -

ライブ後にラーメン🍜 #ラーメン三吉 #定番塩ラーメン

ゆずさん(@choco.holic.jp)が投稿した写真 -

創作ラーメンも人気。

わさび塩ラーメン

にんにくしょうゆラーメン

・ #創作ラーメン#ラーメン #ラーメン三吉#ランチ #にんにくしょうゆらーめん #鶴舞 暖まる^ - ^

Satoshi OTAKAさん(@sacchin_sky)が投稿した写真 -

こがし野菜のほろにが塩ラーメン

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